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La forêt-noire, est constituée de génoise au cacao imbibée de kirsch puis fourrée de crème chantilly et de cerises. Elle est décorée de copeaux de chocolat.
Farine, crème 35 %, chocolat noire 64 %, sucre, oeufs, vanille, sel, levure
Griottes, cerises, kirsh, sucre glace.
1333, avenue Van Home
MONTRÉAL (Québec)
H2V 1K7
514 273-8281
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